RODNYJA VOBRAZY Vobrazy miłyja rodnaha kraju,               
Smutak i radaść maja!..
      
 
Jakub Kołas
    Hałoŭnaja      Słoŭniki           Spasyłki      Ab sajcie       Кірыліца      Łacinka    
Etnahrafija
Kantekstny tłumačalny słoŭnik
Kvašanina
 
(Дрыгва, Застудзіны, Квашэліна, Халадзец, Юха)
Tradycyjnaja miasnaja strava, zvyčajna sa svininy. Svinyja nohi, chvost, častki hałavy (łyč, vušy) čysciać, myjuć, siakuć na kuski, varać u padsolenaj vadzie. Dadajuć morkvu, cybulu, u naš čas taksama pierac i łist. Varać doŭha, kab miasa ŭparyłasia i adstała ad kasciej. Potym jaho vymajuć, vybirajuć z jaho kosci, režuć, dadajuć drobna pakryšany syry časnok. Raskładvajuć pa miskach, załivajuć pracedžanym bulonam (juškaj) i staviać u chałodnaje miesca, kab zastyła. Raniej hatavałasia K. na viasiełle i inš. Sviaty. Viadoma pa ŭsioj Biełarusi.
Krynica: Этнаграфія Беларусі. Мінск. 1989. Рэдактар: Шамякін I. П. Выдавецтва: БелСЭ. 575 с.: іл.
2009–2019. Biełaruś, Miensk.