|
RODNYJA VOBRAZY
|
|
Vobrazy miłyja rodnaha kraju,
Smutak i radaść maja!..
Jakub Kołas
|
|
|
|
|
|
|
Palandvica
(Паляндрыца)
|
Miasny vyrab; vialenaje abo vendžanaje miakkaje miasa z siaredziny chrybta svinoj tušy. P. zrazajuć, solać, nacirajuć časnakom, piercam i inš. duchmianymi prypravami; dla zavialvannia ŭpichvajuć u hładkuju kišku albo ščylna abciskajučy, abviazvajuć pałatnom i viešajuć u suchim miescy. Časam pierad zavialvanniem trymajuć u rasole. Zvyčajna P. pakidajuć na leta – čas pracajomkich s.-h. rabot.
|
|
|
Krynica:
Этнаграфія Беларусі. Мінск. 1989. Рэдактар: Шамякін I. П. Выдавецтва: БелСЭ. 575
с.: іл.
|
|
2009–2020. Biełaruś, Miensk.
|
|
|